肉类水分检测仪简化操作步骤

        肉类水分检测仪也叫做注水肉检测仪，什么是注水肉呢？小编告诉大家，注水肉指的是往新鲜肉类注水的食品，商户为了强调重量增加牟利的生肉，是近年来大陆常见的一种劣质产品。现在也用来泛指有强调成分的事物。主要见于猪肉和牛肉。可以通过屠宰前一定时间给动物注水，或者屠宰后向肉内灌水制成。灌水可达净重量的15-20%。灌水肉颜色一般比正常肉浅，表面不粘，放置后有相称的浅红色血水流出。从颜色上判别也非常轻易，正常肉的颜色是鲜红色的，可是灌水肉的颜色发白，而且看起来很干净，连血丝和褶皱都没有。其实看不出来的情况下就让小贩从中间切一刀，切割处水分充足的则可能是灌水的。

        肉类水分检测仪的使用明显的改善了肉类的质量，现在很多地区都应用这款仪器让市民买到了放心的食品，有效的将不合格的蔬菜肉类食品拒之门外!